PATRIA

HUEVOS Y PLATOS PREPARADOS GANAN TERRENO AL ACEITE Y EL PESCADO EN UNA CESTA DE LA COMPRA. GRANADA HOY  Los hogares gastan 88.659 millones en alimentación, un 2,7% más, pero el volumen de compra apenas crece un 1%   Los hogares gastan más en la cesta de la compra pero no llenan más las despensas. La factura alimentaria alcanzó los 88.659 millones de euros en España en el acumulado móvil hasta agosto de 2026 -los 12 meses anteriores-, un 2,7% más que en el periodo anterior. Sin embargo, las cantidades adquiridas apenas aumentaron un 1%. La diferencia refleja el efecto de unos precios que siguen al alza y, al mismo tiempo, un cambio de los hábitos de consumo en la que los huevos y los platos preparados ganan protagonismo, mientras el aceite de oliva, el pescado fresco y algunas carnes pierden presencia. El último panel de consumo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), publicado este martes, sitúa el encarecimiento medio de la cesta en el 1,7%. Una subida mod...

¿PORQUE ME DUELE LA RODILLA? "CUALQUIER PARTE DEL CUERPO NECESITA MOVIMIENTO PARA FUNCIONAR CORRECTAMENTE LA VOZ DE LA SALUD  Óscar Ares, especialista en Cirugía Ortopédica y Traumatología, profundiza en los motivos más frecuentes que se encuentra en consulta   La rodilla es la articulación más grande y compleja del cuerpo humano, ya que funciona como una bisagra que gira apoyada, prácticamente, en músculos y ligamentos, y no por el encaje de los huesos. Que aparezca dolor en ella es relativamente frecuente, ya que puede venir de los huesos, músculos, ligamentos o tendones. Así, una tensión, una lesión o una enfermedad pueden hacer acto de presencia ante el uso excesivo, el envejecimiento o los movimientos repetitivos durante el deporte.  La ubicación y la intensidad varían según la causa del dolor, así como los síntomas de los que se acompaña el problema. Por ejemplo, esta molestia puede aparecer con hinchazón y rigidez, enrojecimiento y calor al tacto, debilidad o inest...

  UNA BORRASCA ATLÁNTICA TRAERÁ UN CAMBIO DE PATRÓN Y LLUVIA PARA EL FIN DE SEMANA EL TIEMPO. ES  En los próximos días vamos a estar pendientes del frío y también de un episodio de lluvias que pueden ser intensas en el área mediterránea por una nueva DANA. Sin embargo, de cara al próximo fin de semana cambiaremos el foco al Atlántico. Por allí se acercará una potente borrasca que nos enviará lluvias a muchas comunidades. Una nueva DANA sobre España Además de las temperaturas, estamos pendientes también de las lluvias. Con la masa de aire polar también ha llegado al norte peninsular una DANA que va a recorrer el norte peninsular lentamente hasta el jueves. Una nueva DANA recorrerá el norte peninsular entre martes y jueves A partir de entonces podría comenzar a desplazarse hacia el norte y será reincorporada a la circulación general de la atmósfera. Hasta entonces, se espera un aumento de la inestabilidad , gracias también a los vientos del nordeste que llegan desde el Medi...

EL CUIDADODE LAS HERIDAS QUE NO CICATRIZAN: "LA UTILIZACIÓN DE GASAS Y DESINFECTANTE NO TIENE SENTIDO LA VOZ DE LA SALUD  Según datos de la Seher, entre el 27 y el 50 % de los pacientes ingresados en un hospital presentan algún tipo de herida   Ala hora de hablar de heridas, podría decirse que hay dos tipos. Aquellas que podemos llegar a hacernos en nuestro domicilio o en un pequeño accidente que, con unos mínimos cuidados, suelen evolucionar de forma favorable. Pero existe otro sobre el que pone el foco de la Sociedad Española de Heridas (Seher): «Aquellas que tradicionalmente se han llamado crónicas o que cierran por segunda intención, que están asociadas a procesos patológicos, como la diabetes , la insuficiencia renal o procesos infecciosos; donde la herida es la punta del iceberg, la parte visible del proceso patológico subyacente», sostiene Daniel Chaverri, traumatólogo y presidente de la entidad. En España, según datos de la Seher, entre el 27 y el 50 % de los pacient...

ZUBIMENDI SE ACERCA AL REAL MADRID FICHAJES. NETS  El conjunto blanco no pierde de vista al centrocampista español, relegado a un segundo plano a las órdenes de Mikel Arteta en el Arsenal   Martín Zubimendi vuelve a aparecer en el radar del mercado de fichajes del Real Madrid después de perder protagonismo en el Arsenal de Mikel Arteta . El centrocampista no fue titular ante el Liverpool el 1 de noviembre y ni siquiera participó un solo minuto, una nueva señal de que su papel en el equipo londinense está lejos de ser indiscutible. La suplencia no es un episodio aislado: Zubimendi tampoco participó en los partidos de Premier League ante Leeds United y Nottingham Forest , ni en el encuentro de Champions frente al Bayern . Son cuatro partidos consecutivos sin minutos por decisión técnica, una secuencia que contrasta con su presencia habitual durante la temporada anterior. El Real Madrid vigila la situación de Zubimendi El Real Madrid ya había sido relacionado con el centrocam...

  MOTRIL REUNE A MAS DE 100 REGATISTAS EN EL CAMPEONATO DE ESPAÑA MASTER DE SNIPE COMO DOBLE PODIO PARA ALEJANDRO FRESNEDA Y MARIA LAMOTHE MOTRIL DIGITAL  Alejandro Fresneda y María Lamothe se proclaman Campeones de España Máster de Snipe en Motril El Real Club Náutico de Motril reúne a 55 tripulaciones y 110 regatistas procedentes de España y Portugal en una competición que se resuelve tras cinco mangas y que ha sido un rotundo éxito tanto dentro como fuera del agua Los motrileños Ángel Ballesteros y Sonia Hidalgo del RCNM se proclaman subcampeones a nivel nacional con tan solo 2 puntos de diferencia con los primeros clasificados demostrando el gran nivel deportivo del campeonato Alejandro Fresneda del Club de Mar de Almería y María Lamothe del Real Club Náutico de Madrid, se han proclamado Campeones de España Máster de Snipe después de imponerse en el campeonato celebrado del 30 de octubre al 2 de noviembre en aguas de la Costa Tropical, bajo la organización del Real Club Ná...

  MERLUZA EN SALSA CON ALMEJAS RECETA  INGREDIENTES Merluza en salsa con almejas: 600 g de rodajas de merluza 150 g de almejas 8 rebanadas de pan de barra 500 ml de caldo de pollo Harina y huevo para rebozar 4 dientes de ajo, 1 ñora, comino molido y perejil Patatas paja como guarnición (opcional) Aliño de tomate y queso: 1 tomate de ensalada 1 aguacate 1 queso fresco de cabra 1 manzana 1/2 granada 1 yogur natural sin azúcar Miel, mostaza y orégano Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta ELABORACIÓN -Sumergir las almejas en agua con sal y reservar en el frío. -Secar bien el pescado, salpimentar, pasar por harina, huevo batido y rebozar en una cacerola con la base cubierta con aceite de oliva virgen extra. Apartar y reservar. -En el aceite anterior, freír a fuego medio-alto, las rebanadas de pan, los ajos enteros sin pelar y la ñora, limpia de tallos y semillas. -Apartar en una jarra (recuerda pelar los ajos) y agregar unas hojas de perejil, una pizca de comino molido y el ...