PATRIA

 EL NORTE DE CASTILLA VALLADOLID AFRONTAN UN NUEVO EPISODIO DE CALOR MÁS MODERADO QUE LAS DOS OLAS ANTERIORES. El mercurio oscilará entre los 36 y los 38 grados con la previsión de un descenso acusado a finales de semana Las temperaturas volverán a dispararse durante los primeros días de la semana del 21 al 26 julio en un nuevo episodio de calor que, eso sí, será más efímero y llevadero que los dos anteriores vividos en lo que va de verano. Puede, incluso, que por estas latitudes no llegue a alcanzar la categoría de ola. Pero la rozará. Así lo anuncia la Agencia Estatal de Meteorología (Aemet), que avisa de que el mercurio oscilará entre los 36 y los 38 grados entre el martes y el jueves. Cabe recordar que en el caso de Valladolid, donde se han vivido dos olas de calor este año, una entre los días 21 y 24 de junio (entonces, el 23, se alcanzaron unos inéditos 40,6 grados para dicho mes) y otra entre el 5 y el 11 de julio (con un pico de 39,1), deben superarse durante tres días o m...

 RECETA DELICIAS DE QUESO- TRUFA DE QUESO INGREDIENTES para 30 Delicias de Queso: 200 gramos de queso de cabra (leer la nota) 100 gramos de queso crema tipo Philadelphia Opcional: 50 gramos de azúcar Para la cobertura elige entre: pistachos, almendra crocanti, nuez pecana, sésamo, mango deshidratado, arándanos deshidratados, orejones de albaricoque,…  lee al final de la receta para saber qué cantidades necesitarás. RECETA DE DELICIAS O TRUFAS DE QUESO: Pon en un cuenco el queso de cabra y el queso crema. Para mi gusto estas bolitas funcionan mejor con un toque dulce en el queso por eso me gusta añadir al cuenco los 50 gramos de azúcar. Si tu no prefieres no usar azúcar sáltate este paso, también quedarán buenas pero tendrás que tener ojo con la cobertura para equilibrar bien los sabores. Mezcla todo bien con un tenedor apretando el queso de cabra contra el queso crema y el azúcar si lo usas. Mete la mezcla en la nevara.  Si usas azúcar necesitarás un par de horas para que...

  MOTRIL DIGITAL SALOBREÑA INSTALA SIETE PUNTOS DE "BIBLIOPLAYAS" A LO LARGO DE TODO SU LITORAL. El proyecto incluido dentro del programa municipal de “Salobreña educa”, tal como ha indicado Mª Carmen Callejón, pretende fomentar la cultura y facilitar la lectura a los usuarios de las playas La primera teniente de alcalde de Educación, Mª Carmen Callejón junto a la concejal de La Caleta-La Guardia, Ángela Rodríguez,  han presentado esta mañana “Biblioplayas, una iniciativa que pretende  acercar la lectura a vecinos y visitantes también durante el verano. Mediante la colocación de  unas estructuras de madera con pequeñas vitrinas  ubicadas en 7 puntos estratégicos a lo largo de todo el litoral salobreñero,  el servicio permite llevarte libros prestados y fomenta que los bañistas donen sus propios libros ya leídos o los intercambien en los distintas instalaciones habilitadas junto a los chiringuitos de la playa de Salobreña. La idea, tal como ha explicado el c...

 RECETA PIMIENTO DE PIQUILLO RELLENOS DE BACALAO. INGREDIENTES para 4 personas (2 pimientos por persona): 8 pimientos del piquillo para rellenar y otros 6 para hacer la salsa 400 gramos de bacalao limpio sin piel (fresco o desalado)(ver nota) 1 cebolla grande (unos 300 gramos) 1 pimiento verde (de los largos o italianos – unos 100 gramos) 2 dientes de ajo 150 ml de nata líquida para montar (35% de materia grasa o GM) 50 gramos de mantequilla con sal 25 gramos de harina de trigo 250 ml de leche aceite de oliva pimienta negra recién molida nuez moscada recién molida sal RECETA DE PIMIENTOS RELLENOS DE BACALAO: Lo primero que haremos es infusionar la leche con el bacalao para que la bechamel tenga mucho más sabor. Pon la leche y el bacalao en un cazo a fuego medio. Cuando la leche esté apunto de hervir apartamos el cazo del fuego y tapamos con un plato. Mientras se infusiona la leche picamos la cebolla bien fina y apartamos la mitad para usarla luego en la bechamel. Pica también el aj...

COSTA TROPICAL DEL MAR AL MERCADO: ALMUÑECAR CELEBRA UN MULTITUDINARIO RONQUEO DE ATÚN La demostración, abierta al público, ha permitido seguir en directo el despiece de este producto   Al ajetreo normal del mercado municipal de Almuñécar se ha sumado este sábado la gran expectación que había por ver en directo el arte del ronqueo de un atún rojo. Y no es para menos. Este tipo de exhibiciones no es normal verlas por esta zona del litoral, todos querían escuchar el característico sonido del cuchillo al chocar con la espina dorsal o ver el despiece. La pieza, de más de 134 kilos según apuntan los propios organizadores, fue pescada la madrugada antes en la costa de Málaga, en cuestión de horas ya estaba todo el producto vendido, aunque días antes Pescados y Mariscos Failla, los responsables detrás de esta exhibición, ya tenía multitud de personas apuntadas en lista de espera para adquirir algunos de los cortes y asegurarse el género. Para algunos usuarios del mercado ha sido toda una ...

EL FARO DE MOTRIL FALLECE UN HOMBRE DE 85 AÑOS EN LA PLAYA DE LA GUARDIA EN SALOBREÑA. Había entrado en el mar para darse un baño   El mediodía de este miércoles, 15 de julio, se ha visto de luto con el fallecimiento de hombre de unos 85 años en la conocida playa de La Guardia en la Villa de Salobreña. De momento, se desconocen las causas del fatal desenlace, tan solo, que ha sido extraído del mar, y a pesar de los esfuerzos de los socorristas y servicios médicos desplazados a la zona, no se ha podido hacer nada por salvar su vida. El 112 Emergencias Andalucía ha recibido la llamada alertando sobre el avistamiento del hombre, pasado el mediodía. El hombre, según testigos presenciales, se había introducido en el agua para darse un baño. Se ha abierto la pertinente investigación para esclarecer el suceso.