ARRANCA LA II FERIA DEL VINO DE GRANADA CON LA PRESENCIA DE DIEZ PRODUCTORES DE LA PROVINCIA &EL FARO DE MOTRIL &

 

El presidente de la Diputación de Granada, Francis Rodríguez, ha asistido al acto de inauguración del evento, que se celebrará del 19 al 21 de abril en el Paseo del Salón

Arranca la II Feria del Vino de Granada con la presencia de diez productores de la provincia (EL FARO)

Del 19 al 21 de abril, el Paseo del Salón de la capital granadina acoge la II edición de la Feria del Vino de Granada, cuyo objetivo es informar y enseñar los diferentes tipos de vino, su producción e historia, además de dar a conocer las posibilidades de la provincia de Granada como cuna de un caldo de calidad. El evento se realiza de la mano de la marca promocional de la Diputación de Granada ‘Sabor Granada’ y la Denominación de Origen Protegida (DOP) Vino de Granada.

El presidente de la institución provincial, Francis Rodríguez, ha indicado que “nuestras empresas del vino no solo nos brindan productos de calidad excepcional, sino que también son motor de desarrollo económico y generadoras de empleo en nuestra provincia. Son pequeñas y medianas empresas que día a día luchan por mantener vivas nuestras tradiciones y llevar el nombre de Granada a cada rincón del mundo”.

Ha remarcado a su vez que “en esta Feria del Vino, quiero invitar a todos los presentes a no solo disfrutar de los magníficos caldos que aquí se exhiben, sino también a reconocer y apoyar el arduo trabajo de nuestros viticultores y bodegueros. El éxito de esta feria no solo se mide en la cantidad de copas que se sirven, sino en el impacto positivo que tiene en nuestras empresas locales y en nuestra economía”.

Por último, el presidente ha animado a los granadinos y visitantes a participar en esta nueva edición de la Feria del Vino, “donde recorrer sus pasillos, degustar los exquisitos vinos que se producen en nuestra tierra, conversar con los productores, conocer sus historias, y entender el amor y la pasión que ponen en cada botella que elaboran. Porque detrás de cada etiqueta hay una familia, una comunidad y un legado que merece ser valorado y preservado para su futuro y el de nuestra provincia”.

Por segundo año consecutivo, un total de diez bodegas integradas en la DOP Vino de Granada estarán ofreciendo sus vinos en un recinto de unos 3.800 m2 cedido por el Ayuntamiento de la ciudad, con stands habilitados al efecto. Además, desarrollarán catas para explicar los detalles de su elaboración.

Las bodegas participantes son Cuatro Vientos, Fontedei, Haza del Lino, Muñana, Vertijana, Al Zagal, Domingo y Quiles, Anchurón, Bernardo Harapa y Piedras Blancas. En el apartado gastronómico, se contará con la participación de La Barra de San Remo, Los Trastos, Negroni, Olé mis croquetas, Veggins, La Chulapa, Kubbik Coffee, Perromedio, KimCakes y Quesos de cabra Calar.

Para amenizar el evento participarán varios grupos musicales emergentes granadinos como Elegante y Embustero, Lamaar, Mobox y Dolly Rose. También se disfrutará de una Charanga que saldrá los días de celebración de la feria desde el Ayuntamiento y llegará hasta el Paseo del Salón.

El precio de venta de las entradas es de 10 euros e incluye el acceso al recinto por día, una copa de cristal serigrafiada con la marca ‘Sabor Granada’ y el logo de la DOP, y dos consumiciones de vino. Los horarios serán el viernes y el sábado, de 12:00 a 00:00 horas, y el domingo, de 12:00 a 18:00 horas.

Esta segunda Feria del Vino de Granada está coorganizada por Octopus, cuenta con el patrocinio principal de Caja Rural Granada y con la colaboración del Ayuntamiento de Granada, la Diputación de Granada y Sabor Granada. Así mismo, son patrocinadores de la misma, doctortrece comunicación y GranadaDigital, y las empresas Rodych Seguridad, Jumandi, Violón Inmobiliaria, Ingenia, Visualpro, Mipuf, Círculo Textil y Textifly.

EL NUEVO EDIFICIO EN EL CENTRO DE CASTELL DE FERRO ACOGERÁ LAS ACTIVIDADES Y LOS TALLERES MUNICIPALES & EUROPATROPICAL&

 

CASTELL DE FERRO. El futuro espacio municipal, de 100 metros cuadrados, está ya en construcción, sustituirá a la antigua sala de usos múltiples y supondrá una inversión de casi 145.000 euros procedentes del Plan de Fomento del Empleo Agrario.

Gualchos-Castell de Ferro ha comenzado la construcción de un nuevo edificio de más de 100 metros cuadrados de superficie cuya función será acoger actividades de formación y los talleres que organiza el Ayuntamiento durante el curso escolar.  

El futuro centro municipal se encuentra en el centro urbano de Castell de Ferro, junto a un solar utilizado como aparcamiento, y sustituye a la antigua sala de usos múltiples, que se encuentra junto al Consistorio pero cuyas dimensiones y estructura a menudo no se adaptan correctamente a las actividades municipales. Actualmente, en estas instalaciones se imparten actividades como gimnasia de mantenimiento para mayores, yoga, flamenco o bailes de salón. 

Además de contar con un espacio diáfano, el nuevo proyecto incluye varios aseos que darán también cobertura a las actividades públicas que se desarrollen en la zona. Por otro lado, el edificio se está construyendo con la previsión de poder ampliarlo en el futuro si se considera necesario.

“Desde el equipo de gobierno detectamos la necesidad de contar con un espacio más amplio, más moderno y más funcional para desarrollar los talleres que organiza el Ayuntamiento”, ha explicado la alcaldesa, Toñi Antequera, que se ha mostrado muy satisfecha con este nuevo edificio de uso público, que estará concluido a finales de 2024. 

“El proyecto nos permite reforzar los equipamientos municipales y ofrecer mejores condiciones a los vecinos y vecinas, e incluso ampliar las actividades que se organizan”, ha apuntado. 

La obras se están financiando a través del Plan de Fomento del Empleo Agrario (PFEA), con una inversión total de 144.750 euros, de los que el Ayuntamiento de Gualchos-Castell de Ferro aporta casi 44.000 euros.

EL PABELLÓN POLIDEPORTIVO DE LA RÁBITA RECIBE EL NOMBRE ANTONIO MONTES RODRIGUEZ "CARRETE " & EUROPATROPICAL &

 

LA RÁBITA. «Este querido vecino y apasionado del deporte dejó un legado imborrable como monitor deportivo y entrenador de fútbol en La Rábita, ganándose el cariño de todos», apuntan desde el Ayuntamiento.

Este domingo pasado, el Ayuntamiento de Albuñol llevó a cabo un acto de homenaje para el nombramiento oficial del Pabellón Municipal de La Rábita en honor «al destacado vecino y apasionado del deporte, Antonio Montes Rodríguez ‘Carrete’. Reconocido por su excepcional labor como monitor deportivo y entrenador de fútbol en La Rábita, ‘Carrete’ se ganó el afecto y el respeto de todos los vecinos de la localidad», informan desde el Ayuntamiento.

El evento, presidido por la alcaldesa María José Sánchez, y la alcaldesa pedánea de La Rábita, Rosi Montes, hija del homenajeado, reunió al equipo de gobierno, familiares, amigos y vecinos para rendir tributo a una figura tan querida. Asistieron también miembros del equipo de gobierno, junto con familiares, amigos y vecinos que quisieron unirse para rendir tributo a esta figura tan querida -informan desde el Ayuntamiento.

Después de la ceremonia, se llevó a cabo un partido de fútbol en honor al espíritu deportivo que tanto caracterizaba a ‘Carrete’. La alcaldesa María José Sánchez dedicó unas palabras en el acto para recordar la invaluable contribución al deporte en La Rábita, mientras que su hija, Rosi Montes, visiblemente emocionada, expresó su gratitud a todos los presentes por asistir a este emotivo evento.

LA ELIMINACIÓN DE CITY EN CHAMPIONS LE SEMBRÓ UNA IDEA MARAVILLOSA EN LA MENTE DEL MÍSTER CATALÁN, LA DE FICCHAR SÍ O SÍ AL ATACANTE BRASILEÑO & GOL DIGITAL &

 

El delantero brasileño Rodrygo Goes se dio un banquete al marcar 2 veces y en diferentes partidos al Manchester City de Pep Guardiola. Fue el autor del 2-1 a favor en el Santiago Bernabéu y luego en el Etihad Stadium el encargado de abrir el marcador que por poco sentencia la serie de no haber sido por el gol un poco agónico de Kevin de Bruyne.

Guardiola sabía que Rodrygo iba a ser fundamental en el partido de vuelta y así lo fue. No hay dudas en el entrenador catalán tiene al ariete carioca en su agenda ideal y si de él dependiera, lo ficharía con los ojos cerrados. Pero ahora mismo el atacante de 23 años es una pieza fundamental en el esquema ultraofensivo del Real Madrid.

El Manchester City es un destino que no desagrada para nada a Rodrygo. Foto: Gol Digital.

Si Guardiola continúa en el City su primer fichaje será Rodrygo

En las últimas horas se supo que la dirección general del club Citizens empezó a planear la temporada 2024-25 sin entrenador. Al parecer han apartado al míster catalán a pesar de que le resta una temporada. Eso sin contar que con él a bordo el conjunto citadino consiguió su primera Champions League y otros 15 títulos más en los últimos 8 años.

Si finalmente el City deja terminar su contrato a Guardiola, el míster catalán pedirá una serie de fichajes para ir por la Champions League 2024-25. El primero de ellos será sin duda Rodrygo. Pero el ex Barcelona sabe que no es una operación para nada sencilla. No obstante, existe una fórmula que podría jugar a favor del conjunto británico.

Mbappé podría solucionar el fichaje de Rodrygo al Manchester City

En este momento el atacante carioca es uno de los fijos en el esquema táctico de Carlo Ancelotti. Su tridente está conformado por Vini por izquierda, Bellingham por el centro y el ex Santos por derecha. Pero esa formación podría cambiar en la temporada 2024-25 con la llegada de un nuevo delantero. Hablamos del francés Kylian Mbappé.

Con el arribo del atacante francés, la figura ofensiva Madridista tendría un ligero cambio en la parte delantera. Vinicius y el ariete inglés seguirían en la formación titular, pero en cambio de Rodrygo entraría el ex Mónaco. Lo que quiere decir que el rol del brasileño pasaría a ser secundario, algo que no toleraría. Es ahí donde entraría el Manchester City al rescate.

EL PESCADO LOCAL Y SU CONSUMO SOSTENIBLE SERÁN LOS PROTAGONISTAS DE LA PRÓXIMA CHARLA EN SALOBREÑA DE "AMIGOS DEL MAR TROPICAL " & EL FARO DE MOTRIL &

 

elebra su segunda jornada en Salobreña, estará a cargo de Carmen Molina Navarro, coordinadora y técnica de proyectos de Medio Ambiente de la Asociación “Columbares” de Murcia

La charla, titulada «Consumo responsable de pescado», se celebrará el viernes 3 de mayo, a las 19:00 h, en la Sala de Seminarios (1ª planta) del Ayuntamiento de Salobreña, Plaza Juan Carlos I, s/n

El ciclo de charlas «Te acercamos el mar» es una iniciativa de la Asociación Amigos del Mar para dar a conocer al público general temas relacionados con el mundo marino. Estas charlas abordan cuestiones relacionadas con el océano desde distintas perspectivas (medio ambiental, social, económica, cultural…).

Son impartidas por ponentes de reconocido prestigio y trayectoria que comparten su conocimiento en un ambiente cercano y participativo. Para fomentar esa interacción, después de cada charla hay un espacio para preguntas y reflexiones, así como la posibilidad de continuar charlando y compartiendo ideas en un entorno distendido. La asistencia a las charlas es gratuita aunque por cuestiones logísticas y de aforo, es necesario inscribirse previamente por Whatsapp al número: 648583338.

En esta charla pondremos en valor la calidad del pescado de la Costa Tropical y ofreceremos consejos prácticos para un consumo responsable y de proximidad.

 Se abordarán problemáticas como la del consumo de salmón y merluza que son el tipo de pescado más consumido en España. Buena parte de la merluza fresca distribuida en España la capturan pescadores gallegos, y la mayoría del salmón se importa de Noruega. Sin embargo, en nuestras costas tenemos gran diversidad de pescados como la melva, el espetón o la bacoreta, entre otros muchos, de gran valor nutricional, sabrosos y capturados con artes de pesca tradicionales con bajo impacto ambiental, cuyo precio en muchos casos está por debajo de los 10 €/kg.

Carmen Molina Navarro es Licenciada en Biología, Técnico Medioambiental, máster en Espacios Naturales Protegidos y cuenta con una amplia experiencia trabajando desde hace 14 años en la Asociación Columbares como coordinadora y técnico de proyectos de formación además de haber participado en numerosas obras sociales, fundaciones públicas y privadas en más de 40 proyectos.

«Es para nosotros una alegría organizar esta charla en Salobreña donde encontramos las puertas abiertas y la posibilidad de llevar las maravillas del mar a más ciudadanos de la Costa Tropical» afirma Anne Zipse, Presidenta de Amigos del Mar. «Agradecemos sinceramente la receptividad demostrada por el Ayuntamiento de Salobreña, su apoyo decidido y también el del Patronato de Turismo de la Costa Tropical y la Mancomunidad de Municipios de la Costa Tropical en la organización y difusión de este evento», apostilla Zipse.

Sobre Amigos del Mar

La Asociación Amigos del Mar · Costa Tropical está formada por un grupo de residentes entusiastas que tienen por objetivo proteger el medio marino y costero de la zona. Su enfoque está puesto en acercarle el mar a las personas, difundir información sobre el medio marino, su belleza y las amenazas que pesan sobre él. Los destinatarios de esta labor son sobre todo los jóvenes, pues la intención es fomentar que se conviertan en guardianes del mar. Para ello la Asociación organiza actividades y eventos que son al mismo tiempo divertidos y educativos, como el Festival del Mar, que forma parte del calendario cultural de La Herradura desde 2013. También se esfuerza por conseguir que se respeten los espacios naturales ya protegidos por la ley y que éstos se amplíen más. A tal fin colaboran con las autoridades y otras organizaciones conservacionistas.

LOS CAZATALENTO HISPANO-BRASILEÑO HA AMPLIADO SU RED A UN SENTIDO MÁS INTERCONTINENTAL Y HA LLEGADO HASTA EL ENTORNO DE UN ZAGUERO PORTUGUÉS BUEN TALANTE : GOL DIGITAL :

 

El colaborador y cazatalentos del Real Madrid, hablamos de Juni Calafat, ha hallado un defensa central de buen pie que no es de Brasil. Recordemos que el hispano-brasileño se desempeñaba como scout en el país sudamericano, pero al ascender como jefe de scouting, amplió sus redes hacia otras ligas importantes como la Primeira Liga.

Con ayuda de sus colaboradores, Calafat ha hallado al defensa portugués Diogo Leite, el cual milita en el Unión Berlín de la Bundesliga. El futbolista de 25 años fue criado en la cantera del Oporto aunque también jugó en el Sporting Braga. Sin embargo fue en el cuadro alemán donde incrementó su valor comercial por el rendimiento que está dando allí.

El defensa central Diogo Leite en la mira del Real Madrid, sería el reemplazo de Nacho Fernández.

Diogo Leite, el central que reemplazará a Nacho en el Real Madrid

A este paso la renovación del zaguero Nacho Fernández no se dará, y eso lo sabe tanto el jugador como el cuerpo técnico. De este modo, la terminación contractual del complutense se hará de manera natural. Pero desde ya, José Ángel Sánchez rastrea varias opciones. Una de esas es la que le brinda el jefe de scouting, la del portugués.

Los números de Leite en esta temporada son bastante interesantes, pues de entrada es el jugador de campo con más minutos en la plantilla teutona. Un total de 3.035 repartidos en 35 partidos, solo superado por el portero Frederik Ronnow con 3.240 en 36 compromisos. Dichos números solo quiere decir una cosa, el zaguero luso es pieza intocable para Nenad Bjelica (entrenador).

Unión Berlín no facilita las cosas al Real Madrid

Ahora mismo el zaguero de 25 años tiene un precio base de 15 millones de euros, aunque varios especialistas en el mercado afirman que el jugador tiene un precio mucho mayor. Lo cierto es que el cuadro alemán solo recibirá la suma en la que está pactada su cláusula, es decir, 40 millones de euros más variables.

Desde ya la dirección deportiva del Real Madrid empezó a gestionar el precio de Diogo Leite, pues les parece una opción interesante. No obstante, no es la única que maneja Sánchez ni Juni Calafat. Al igual tienen que esperar las opiniones de Carlo Ancelotti, quien estará en el banquillo del Santiago Bernabéu la temporada que viene.

LA JUNTA INICIA UNA NUEVA CAMPAÑA DE PROTECCION DE LAS ZONAS DE NIDIFICACION DE CHORLITEJO PATINEGRO EN LA COSTA GRANADINA : EL FARO DE MOTRIL :

 

La protección del hábitat del chorlitejo patinegro en las Playas de Carchuna Calahonda y Motril persigue la conservación de esta especie catalogada en peligro por el Libro Rojo de los Vertebrados de Andalucía

La Junta inicia una nueva campaña de protección de las zonas de nidificación del chorlitejo patinegro en la costa granadina (EL FARO)

En un esfuerzo por preservar y proteger el hábitat del chorlitejo patinegro en las playas de Carchuna-Calahonda y Motril, la Junta de Andalucía a través de la Consejería de Sostenibilidad, Medio Ambiente y Economía Azul, como en años anteriores inicia una nueva campaña de protección, sensibilización e información a la ciudadanía. En este contexto, el delegado territorial de Sostenibilidad, Medio Ambiente y Economía Azul, Manuel Francisco García, ha efectuado una visita a la ELA de Carchuna Calahonda para informar sobre las acciones de protección implementadas, desde el pasado 13 de marzo, y custodiadas por los Agentes de Medio Ambiente que garantizarán la protección de esta especie limícola.

“El chorlitejo patinegro (Charadrius alexandrinus) es un ave que encuentra su hábitat natural en las costas arenosas, donde anida y se reproduce. Sin embargo, debido a la presión humana y la pérdida de hábitat, su población ha disminuido en las últimas décadas, lo que lo convierte en una especie catalogada como en peligro y digna de protección”, ha comentado el delegado territorial durante la visita en la que ha estado acompañado por el alcalde pedáneo de la ELA de Carchuna-Calahonda, Juan Alberto Ferrer.

En las playas de la ELA de Carchuna-Calahonda, y playa de Poniente situadas en la costa de Motril, el chorlitejo patinegro ha encontrado un refugio importante para su supervivencia. Estas playas, con sus amplias extensiones de arena y su entorno natural, proporcionan las condiciones ideales para que esta ave realice su ciclo reproductivo.

“Conscientes de la importancia de preservar este entorno y garantizar la supervivencia del chorlitejo patinegro, ha informado el delegado, la Junta de Andalucía ha reactivado, como en años anteriores, una serie de medidas de protección y conservación entre las que debemos resaltar la colocación de un total de 25 carteles informativos al público, 19 en las playas de Carchuna-Calahonda y 6 en la de Motril, junto con la colocación, por parte de la ELA, de pasarelas de madera, que eviten el libre tránsito de visitantes que pudieran pisotear los huevos; a la vez que se ha desplegado un balizamiento preventivo y temporal de zonas específicas de exclusión de actividades humanas que pudieran perturbar su reproducción, que contempla zonas donde se hayan producido o puedan producirse puestas de huevos de esta especie, ya que recordemos que el periodo de nidificación se extiende de febrero a finales de junio. Todo ello para salvaguardar los hábitats de esta especie y su supervivencia”.

A la finalización de la visita, el delegado territorial resalto “la importancia de la colaboración institucional y la participación ciudadana como aspectos fundamentales en este proceso de conservación, donde la Consejería de Sostenibilidad, Medio Ambiente y Economía Azul, en colaboración con las autoridades locales, trabaja para promover la protección del chorlitejo patinegro y su hábitat en las costas granadinas, lo que representa un paso más en el compromiso de la Junta por la conservación de la biodiversidad y la protección del patrimonio natural de Andalucía”.

LOMO DE CERDO : RECETA:

 

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INGREDIENTES

Lomo en salsa de moscatel:

• 750 g de cinta de lomo de cerdo

• 3 dientes de ajo

• 2 cebollas

• 1 pimiento rojo

• 1 vaso de vino moscatel

• Algunas pasas y almendras fritas

• Laurel y tomillo seco

Puré de coliflor:

• 1 coliflor

• 1 cebolla

• 1 diente de ajo y nuez moscada

• Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta

PROCESO DE COCINA:

Trocear la cinta de lomo en dados grandes y comenzar a dorar en una cacerola con unas cucharadas de aceite.

Agregar las cebollas cortadas en juliana, los ajos fileteados y el pimiento rojo picado. Salpimentar, agregar una hoja de laurel, un poco de tomillo seco y dejar sofreír, unos minutos, a fuego medio-alto.

Verter entonces el vino moscatel y dejar hervir. Cubrir con agua o caldo de carne, probar de sal y dejar que hierva fuerte para retirar la espuma de la superficie. Bajar a fuego medio y cocinar hasta que la carne esté tierna.

Para el puré de coliflor, trocear la coliflor en ramilletes y hervir en agua con sal hasta que empiece a estar tierna.

Apartar la coliflor casi tierna y escurrir.

Por otro lado, sofreír en una sartén con un poco de aceite la cebolla y el diente de ajo picados. Cocinar unos minutos, a fuego medio-alto, para que la cebolla empiece a caramelizar. Momento para publi

Agregar la coliflor cocida y mantener unos instantes al fuego para que la coliflor pierda un poco de agua y seque.

Disponer el contenido de la sartén en una jarra y añadir un chorreón generoso de aceite, una pizca de nuez moscada, sal y pimenta. Triturar bien hasta obtener un puré cremoso.

Para terminar el lomo en salsa, solo nos resta sacar con cuidado las porciones de carne tierna y la hoja de laurel de la cacerola.

Triturar bien la salsa con la batidora e introducir de nuevo la carne en ella. Añadir las pasas y las almendras y cocinar, entre 5 y 10 minutos, a fuego suave.

LA MANCOMUNIDAD INICIA LOS TRÁMITES DE EXPROPIACÓN DE LOS TERRENOS DE LA EDAR DE LA MAMOLA : EL FARO DE MOTRIL :

 

Dará servicio a Melicena y Los Yesos de Sorvilán, a Casarones de Rubite y a La Haza del Trigo, La Guapa, Castillo de Baños alto y bajo y La Mamola de Polopos

Rafael Caballero visita la zona de la EDAR de La Mamola (EL FARO)

El presidente de la Mancomunidad de Municipios de la Costa Tropical, Rafael Caballero, acompañado por el gerente de la empresa concesionaria del ciclo integral del agua, Aguas y Servicios, Alejandro Jurado, ha sido recibido en el municipio de Polopos-La Mamola, por su alcalde, Matías González, donde han informado del inicio de los trámites de expropiación de los terrenos para la ubicación de la Estación Depuradora de Aguas Residuales, en La Mamola.

Rafael Caballero ha explicado que esta EDAR cuenta con un presupuesto de 6.840.451,48 euros, IVA incluido, y dará servicio a Melicena y Los Yesos de Sorvilán, a Casarones de Rubite y a La Haza del Trigo, La Guapa, Castillo de Baños alto y bajo y La Mamola de Polopos.

Asimismo, la estación depuradora contribuirá a la eliminación de varios emisarios de agua al mar, situados en Los Yesos, La Mamola, Castillo de Baños y Melicena.

El presidente del ente mancomunado ha señalado que “previo a la apertura de expediente por la Mancomunidad, los ayuntamientos, que se van a ver beneficiados con esta infraestructura hidráulica, deben acordar y aprobar en sesión plenaria, el inicio del procedimiento de las expropiaciones”.

“Una vez tengamos los acuerdos plenarios, prepararemos las actas previas y se ejecutarán las expropiaciones de los terrenos afectados”, ha aclarado el presidente.

Rafael Caballero ha recordado que el pasado mes de noviembre la institución comarcal aprobó por unanimidad la ratificación del convenio entre la consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural y la propia Mancomunidad de Municipios de la Costa Tropical, para la construcción, financiación y puesta en funcionamiento de esta depuradora de aguas residuales, por lo que ha agradecido al departamento que dirige la consejera Carmen Crespo,  por “la sensibilidad mostrada con los problemas de la Costa Tropical y por dar una solución definitiva a los vertidos que se producen en la zona costera de estos pueblos, contribuyendo, a su vez, a dar un salto en la mejora del medio ambiente y en la calidad del agua del mar”.